凤阳山脉是世界香菇栽培**早的发源地之一，段木香菇系天然营养佳口，其风味独特，香馥爽口。在人体必需的11种氨基酸中，段木香菇就含有7种。有滋阴，补肾，润肺、活血、健脑、养颜等功效。经常食用能强身健体，延年益寿。
食用方法：取段木香菇适量，用冷水洗净，立即捞起，放入盘内受潮变软后，方可加工食用。可炒青菜、炒肉丝，炖鸡，炖鸭、煮汤、烧面条等。
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